Gör din egen tacokrydda!

Den här blandningen har vi kört med de senaste åren. Vi brukar använda den till 400-500gram nötfärs.

Det här behöver du:

Ett kryddmått, ett teskedsmått, en liten plastburk med lock + kryddor

Blanda följande i burken:

1 tsk salt

1 tsk vitlökspulver

2 tsk chilipulver

1 tsk spiskummin

1 tsk lökpulver

2 tsk paprikapulver

2 krm cayennepeppar

1 tsk maizenamjöl

Skaka ihop, häll över den brynta köttfärsen, toppa med ca en deciliter vatten och rör runt.

Riktigt gott! Och säkert nyttigare än det som finns i de färdiga kryddpåsarna.